Flores estão se abrindo antes do que deveriam por causa das mudanças climáticasO que é PANC? | Planta Alimentícia Não Convencional
O estudo reuniu dados sobre mais de 250 tipos de plantas, divididas em 45 famílias, e 140 gêneros. Conforme apurou o artigo, as flores de sabugueiro (Sambucus nigra L.) são as mais utilizadas na culinária, e podem combater doenças cardiovasculares e inflamatórias, além de diabetes. Enquanto isso, as flores da acácia-bastarda (Robinia pseudoacacia) contam com propriedades antioxidantes e podem ajudar até mesmo na luta contra determinados tumores. Como essas flores são ricas em polifenóis, têm sido usadas para tratar a gripe e acalmar. Especialistas revelam, ainda, que a calêndula ajuda a cicatrizar hematomas, enquanto a lavanda é conhecida por ser boa para o crescimento do cabelo. Por sua vez, o lírio pode ajudar a prevenir dores de cabeça crônicas. O estudo também revela que dentes-de-leão contêm vários fitoquímicos, incluindo a luteolina e seu 7-glicosídeo, com propriedades antioxidantes e citotóxicas. No geral, o artigo destaca o potencial das flores comestíveis para promover a saúde e prevenir doenças de várias maneiras, como eliminando ou prevenindo a liberação de radicais livres, que estão por trás de muitas condições degenerativas, incluindo Parkinson e Alzheimer. As flores comestíveis também podem ser usadas para produzir uma variedade de terapias para o rejuvenescimento da pele, uma vez que estimulam a imunidade em pessoas mais velhas e previnem a neurodegeneração. Fonte: Plants, Health Shots, News Medical
